摘要: 葡萄酒中的葡萄酒精是在发酵历程中发生的。本文介绍了酒精含量的酒的酒精影响因素。 ABSTRACT: This 从何article shows the alcohol levels from yeast fermentation in wine. 葡萄酒中的酒精含量可能直接反映动身酵前葡萄中的含糖量。葡萄果着实发酵的葡萄历程中,在酵母的酒的酒精熏染下,葡萄中的从何糖分会转化为酒精,这便是葡萄葡萄酒中酒精的源头。 图片源头:www.bordeaux.com 发酵质料 |